
菜單
我們想要喚醒屬於烹飪的記憶
同時創造新的記憶點
我們的菜色是沒有分界的。
品味菜單
開胃小點
松葉蟹 魚子醬 芹菜根
淡菜 水果玉米 松針
赤鯥 海鮮香腸 艾斯佩雷辣椒
炭烤藍龍蝦 龍蝦餃子 紅酒龍蝦醬汁(加購$1,788)
野生蘑菇塔 榛果 無花果葉
羊排 羊腩 鯷魚
_ _柚 _ _馬_草 _ _果
土芭樂 玄米茶 咖啡
"la vie" 咕咕霍夫
套餐價格 NT $6,288/位
季節菜單
開胃小點
松葉蟹 魚子醬 芹菜根(加購imperial魚子醬 NT $ 650)
imperial魚子醬 熟成米燉飯 伏特加 (加購$1,388)
赤鯥 海鮮香腸 艾斯佩雷辣椒
炭烤藍龍蝦 龍蝦餃子 紅酒龍蝦醬汁(加購$1,788)
羊排 羊腩 鯷魚
土芭樂 玄米茶 咖啡
"la vie" 咕咕霍夫
套餐價格 NT $3,888/位
explore wine pairing 4 glasses
NT $2,400/位
la vie cellar wine pairing 6 glasses
NT $4,800/位
cozy pairing 4 glasses (non-alcoholic)
NT $1,600/位
cozy pairing 6 glasses (non-alcoholic)
NT $2,400/位
Mineral water fee
NT $250/位
*以上價格另須外加服務費10%
*如有對任何食材過敏或飲食需求,請於預約時提前告知。為呈現完整餐點特色,恕不提供全素菜單(須能接受奶蛋製品)及穆斯林,敬請見諒。
餐廳保留因季節或食材供應因素而更換菜單之權利。




活在當下
這是我們在一起的時光
作為我們餐廳的客人,您讓我們做的事情有意義。
您的期望,您的好奇心,您的食慾讓我們感到幸福,讓我們要求自己做到最好。
